Dadar Gulung
.png)
Rp 1.000
Dadar Gulung Gula Merah
Isi kombinasi antara gula merah dan parudan kelapa muda serta beraroma daun pandan
Isi kombinasi antara gula merah dan parudan kelapa muda serta beraroma daun pandan
Dadar gulung gula merah adalah makanan ringan yang lezat dan khas dari Indonesia. Ini adalah pancake tipis yang dibuat dari campuran adonan yang terbuat dari tepung terigu, telur, santan, dan sedikit garam. Namun, yang membedakan dadar gulung gula merah adalah isian manisnya yang terbuat dari gula merah yang telah dilelehkan dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dipanggang atau digoreng.
Proses pembuatan dadar gulung dimulai dengan memanggang adonan pancake tipis di atas wajan datar hingga matang. Setelah itu, isian gula merah dan kelapa parut disebarkan di atasnya sebelum dadar digulung rapat seperti gulung sushi. Hasilnya adalah gulungan pancake yang lembut dengan lapisan luar yang lezat, dan isian manis gula merah yang mengalir di setiap gigitannya.
Dadar gulung gula merah sering kali memiliki aroma harum santan yang memikat dan rasa manis yang kaya dari gula merah. Tekstur lembut pancake yang berpadu dengan rasa gula merah yang karamel dan kelapa parut yang renyah menciptakan sensasi yang memuaskan di mulut. Makanan ringan ini sering disajikan sebagai camilan di siang hari atau sebagai hidangan penutup yang lezat setelah makan.
Proses pembuatan dadar gulung dimulai dengan memanggang adonan pancake tipis di atas wajan datar hingga matang. Setelah itu, isian gula merah dan kelapa parut disebarkan di atasnya sebelum dadar digulung rapat seperti gulung sushi. Hasilnya adalah gulungan pancake yang lembut dengan lapisan luar yang lezat, dan isian manis gula merah yang mengalir di setiap gigitannya.
Dadar gulung gula merah sering kali memiliki aroma harum santan yang memikat dan rasa manis yang kaya dari gula merah. Tekstur lembut pancake yang berpadu dengan rasa gula merah yang karamel dan kelapa parut yang renyah menciptakan sensasi yang memuaskan di mulut. Makanan ringan ini sering disajikan sebagai camilan di siang hari atau sebagai hidangan penutup yang lezat setelah makan.
Diskusi